Buffet froid

Commandez notre buffet froid campagnard avec trois sortes de salades en accompagnement + Pain

CHF 25.-/personne

Jambon de campagne

Rôti de porc

Roastbeef sauce tartare

Terrine de campagne

Petits pâtés en croûte

Saucisson vaudois en croûte

Jambon cru

Salami

Viande séchée

Lard sec

Entrées

Nos entrées vous sont proposées séparément ou en complément des repas chauds ci-dessous

Le prix indiqué est le prix par personne

Salade mêlée

CHF .-

Pâté en croûte garni

CHF .-

Terrine de campagne, crudités

CHF .-

Saucisson brioché et garniture

CHF .-

Feuilleté aux champignons

CHF .-

Repas Chaud

Prêt de matériel pour les Charbonnades, Fondues chinoises et Fondues bourguignonnes avec réchauds, catlons et fourchettes. Nous prêtons aussi des grills à gaz, des broches et même des friteuses.

Le prix indiqué est le prix par personne

Emincé de porc ou volaille

Riz, Salade verte

CHF .-

Saucisse au choux, saucisson

Papet au poireaux

CHF .-

Jambon à l’os, saucisson

Gratin dauphinois Salade verte

CHF .-

Rôti de porc

Purée de pomme de terre Jardinière de légumes

CHF .-

Rôti de boeuf braisé

Purée de pomme de terre ou Cornettes Fagot de haricots

CHF .-

Gigot d’agneau

Gratin dauphinois Fagot de haricots

CHF .-

Roastbeef sauce béarnaise ou poivre

Gratin dauphinois Fagot de haricots

CHF .-

Filet de boeuf Wellington

Jardinière de légumes

CHF .-

Filet mignon de porc aux champignons

Riz Salade verte

CHF .-

Fondue chinoise à volonté

Salade mêlée

CHF .-

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