Buffet froid
Commandez notre buffet froid campagnard avec trois sortes de salades en accompagnement + Pain
CHF 30.-/personne
Jambon de campagne |
Rôti de porc |
Roastbeef sauce tartare |
Terrine de campagne |
Petits pâtés en croûte |
Saucisson vaudois en croûte |
Jambon cru |
Salami |
Viande séchée |
Lard sec |
Entrées
Nos entrées vous sont proposées séparément ou en complément des repas chauds ci-dessous
Le prix indiqué est le prix par personne
Salade mêlée |
CHF 9.- |
Pâté en croûte garni |
CHF 12.- |
Terrine de campagne, crudités |
CHF 12.- |
Saucisson brioché et garniture |
CHF 12.- |
Feuilleté aux champignons |
CHF 15.- |
Repas Chaud
Prêt de matériel pour les Charbonnades, Fondues chinoises et Fondues bourguignonnes avec réchauds, catlons et fourchettes. Nous prêtons aussi des grills à gaz, des broches et même des friteuses.
Le prix indiqué est le prix par personne
Emincé de porc ou volailleRiz, Salade verte |
CHF 18.- |
Saucisse au choux, saucissonPapet au poireaux |
CHF 16.- |
Jambon à l’os, saucissonGratin dauphinois Salade verte |
CHF 20.- |
Rôti de porcPurée de pomme de terre Jardinière de légumes |
CHF 20.- |
Rôti de boeuf braiséPurée de pomme de terre ou Cornettes Fagot de haricots |
CHF 22.- |
Gigot d’agneauGratin dauphinois Fagot de haricots |
CHF 29.- |
Roastbeef sauce béarnaise ou poivreGratin dauphinois Fagot de haricots |
CHF 36.- |
Filet de boeuf WellingtonJardinière de légumes |
CHF 40.- |
Filet mignon de porc aux champignonsRiz Salade verte |
CHF 30.- |
Fondue chinoise à volontéSalade mêlée |
CHF 33.- |